Les vendredi soir, Au bord de la mare (18h – 21 h) - Pierre –TOUTENSAUMON - 06 29 99 59 14 - Produits que je présente sur le marché, fait maison à déguster sur place ou à emporter
Rillettes aux deux saumons, pot de 125 gr, 4,5 €
Brochettes de saumon mariné, riz à l’indienne, 9 €
Le Wrap saumon fumé et légumes croquants, 5,50 €
La timbale fondante aux deux saumons et gambas 5 €
Salade composée du jour, 5 € pièce
Bouchées apéritives saumon fumé et légumes 10 pces / 4,00€
Saumon d’Ecosse Label Rouge fumé et tranché, 7,30€ / 100 gr
Truite Origine Pyrénées, fumée et tranchée, 6,50€ / 100 gr
Gravlax de saumon d’Ecosse Label Rouge, 7,30€ / 100 gr
L’assiette gourmande 10€
Le verre de vin blanc 3€ (Château Guilhem : Malepère Blanc 2022 IGP BIO 10 cl)